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Curriculum Vitae
Cette page se présente sous la forme d'un CV dévelloppé.
Vous pouvez télécharger une version "pro" de mon CV, plus succinte, en cliquant sur le lien suivant : 
Télécharger la version en .pdf.
Florent POUJOL
né le 29 juillet 1987 à Saint Jean d’Angély (Charente Maritime, 17)
Nationalité française
4 rue Lucius
67100 Strasbourg
06 66 77 34 86
Formation :
- 2009-2010 : Licence Professionelle par alternance Gestion de la Production Industrielle Option Logistique et Performance Industrielles à l'IUT de Haguenau.
- 2007-2009 : Première et seconde année du BTS Qualité dans les Industries Alimentaires
et les Bio-industries au Lycée Jean Rostand de Strasbourg.
La qualité est un domaine du management des entreprises qui vise globallement à la satisfaction client, à l'efficience des processus et à la conformités aux normes et règlements. Ce BTS a pour objectif de former des techniciens supérieurs polyvalents qui pourront être ammenés à exercer un panel de métiers très large, relatifs à la qualité et/ou la production en industries agro-alimentaires. La formation insiste sur les spécificités des industries des milieux agro-alimentaires, pharmaceutique et cosmétique.
- 2005-2007 : Première et deuxième année Licence de Sciences du Vivant à la faculté des Sciences de la Vie, université Louis Pasteur de Strasbourg
- 2005 : obtention du Baccalauréat Scientifique au lycée Marie Curie de Strasbourg.
- Langue :
- Anglais Lu, écrit bon niveau
- Parlé moyen
Expérience professionnelle :
Stages en entreprise
- Juin 2008 et Janvier-Février 2009 :
Dans le cadre de mes stages du BTS QIAB et du renouvellement de l’Agrément Sanitaire de la société Frobeurest La Crémière à Strasbourg, j'ai rédigé et mis en place les documents d’un Système de Management de la Qualité et d'un Plan de Maîtrise Sanitaire : plan HACCP, plan de nettoyage et désinfection, procédures de maîtrise des mesures préventives, des non conformités, des actions correctrices...
Emploi saisonnier
- Eté 2007, 2008 et 2009 (5 mois et demi en tout) :
Agent des services logistiques N1, maison de retraite Ermitage, Eschau.
La dénomination de ce poste est simplement synonyme d'employé. Dans mon cas, j'ai intégré l'équipe de l'hôtellerie qui s'occupe de préparer les repas et de les servir aux pensionnairex ainsi que l'quipe de la cuisine où je me suis occupé de la vaisselle et surtout du lave-vaisselle. - Juillet 2004 et 2007 :
Porteur d’eau en maison de retraite (société réidence du Bartishgut en 2004 et maison de retraire de la Faisandrie en 2007, à Strasbourg). Créé après la canicule de 2001, ce poste consiste à proposer des rafraichissements aux pentionnaires, à aider à donner les repas et éventuellement à participer aux activités.
Autres centres d’intérêts :
- Sport :
- Arts martiaux (Taï-Jitsu) pratiqué en club depuis 2006, niveau ceinture verte.
- natation (dont l'apnée)
- musculation
- Sites Web : Maîtrise le xHTML, le CSS, le PHP et MySQL
- Informatique divers :
- Maîtrise du logiciel de graphisme Paint.net
- Bonne maîtrise des principaux logiciels de bureautique (Word, Excel, Power Point).
Je n'ai jamais utilisé Open Office ou la version 2007 de Microsoft Office mais mes temps d'adaptation sur ces logiciels ne sauraient être longs.
